Oggi Alyssa ed io ci siamo preparate un bel piatto di pomodorini pachino e mozzarella!
Esiste piatto italiano più estivo di questo?!?! ☀
INGREDIENTI
200 gr di pomodorini pachino
2 mozzarelle
Q.b. Basilico
Q.b. Olio extravergine d’oliva
Q.b. Sale
PREPARAZIONE
Lavare e tagliare i pomodorini.
Tagliare a dadini la mozzarella.
Disporre pomodori e mozzarella sul piatto di portata e salare.
Tagliare a striscioline il basilico e distribuirlo su pomodori e mozzarella.
Condire con un filo d’olio extravergine e servire!
