Menù Settimanale
Menù settimanale, perché averne uno?
Se è vero che l’Organizzazione è alla base di ogni situazione, è certo che lo è anche nella gestione dei menù di casa.
Creare un menù settimanale, che per essere chiari non deve essere immutabile, può cambiare senza creare danni irreparabili, ha tanti aspetti positivi. Andiamo ad elencarli:
- MENO STRESS – non soltanto non dobbiamo chiederci tutti i giorni “adesso cosa cucino?” perchè lo abbiamo gia deciso la settimana prima, ma ci permette anche di organizzare meglio le giornate, cucinando in anticipo ciò che è possibile conservare.
- ALIMENTAZIONE PIU’ VARIA – avendo uno schema settimanale si presta più attenzione al non ripetersi con le stesse portate.
- MIGLIORE GESTIONE DELLA DISPENSA – nel momento in cui si crea il menù si tende a sfruttare il più possibile gli alimenti che si hanno in casa, scrivendo nella lista della spesa solo ciò che manca.
- RISPARMIO – avere la lista della spesa aiuta già a risparmiare perchè al supermercato verremo distratti meno da ciò che non compare nella lista, ma fare la spesa settimanalmente limiterà anche ad una sola volta le tentazioni di acquistare ciò che non ci serve veramente.
Come ho accennato, nulla vieta che un cambio di programma nella gestione familiare ci porti al fast food, al giapponese o mangiare una pizza, vorrà dire che gli ingredienti degli “Spaghetti alla Carbonara” che avevo programmato e che non ho cucinato oggi, saranno già in dispensa per il pasto del primo giorno della prossima settimana! 😉
Passate 5 o 6 settimane basterà riprendere a rotazione il menù di una delle settimane precedenti e avremo il lavoro già fatto. Se come me amate provare ricette nuove, potete modificare solo un giorno della settimana, quel giorno con meno impegni. Sarà lo stesso giorno in cui preparare in anticipo sughi e pietanze da congelare gia pronte, come ad esempio il Ragù di Carne o le Polpette al sugo, e magari preparare una bella Torta Margherita o dei Muffin con Gocce di Cioccolato per la colazione.
Spero che possa esservi utile e se non sono stata chiara in qualche passaggio chiedete pure! 🙂
Ti è piaciuta l’idea e vuoi iniziare a programmare il tuo Menù Settimanale?
Qui di seguito il link per stampare quello che ho creato io:
