Sciroppo alla Cannella ❤️

Sciroppo alla Cannella

 

Lo sciroppo alla Cannella è ottimo sopra ai Pancakes o ai Waffles, oppure usato come dolcificante di bibite (caffè, latte…) o ancora da versare sopra ad un buon gelato alla vaniglia!
Una “preparazione base” dai mille utilizzi! 🙂

INGREDIENTI
100 gr acqua
120 gr zucchero di canna
5 gr di Cannella in polvere (1 cucchiaio)

PREPARAZIONE
Versare gli ingredienti in un pentolino antiaderente e cuocere a fuoco basso fino a completo scioglimento dello zucchero.

Versare in un contenitore di vetro a chiusura ermetica, lasciare raffreddare e riporre in frigorifero.

Versione Bimby:
Versare gli ingredienti nel boccale, 5 min., 100ºC, vel.2.
Versare lo sciroppo in un contenitore di vetro a chiusura ermetica, lasciare raffreddare e riporre in frigorifero.

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