Girella di Pane, Prosciutto e Pomodoro

Girella di Pane, Prosciutto e Pomodoro

 

Una Girella di Pane per stuzzicare gli invitati, rallegrare un party giovane o da servire durante la partita della domenica!

Pane, pomodoro, prosciutto e uova…ingredienti semplici per una ricetta che sorprende! 😉

Stasera la prima partita dell’Italia ai Mondiali di Calcio! Teniamoci pronti per lo spuntino di mezzanotte!!

 

INGREDIENTI

16 fette di pane in cassetta (praticamente una confezione)
4 uova
16 fette di prosciutto cotto
16 fette di formaggio fontina o simile
1/2 bicchiere di latte
Q.b. Burro
Q.b. Sale e pepe

PREPARAZIONE
Preriscaldate il forno a 180ºC.
Stendere un leggero strato di burro su ogni fetta di pane e ungere una teglia rotonda.
Disporre le fette di pane a spirale dentro la teglia.
Lavare e tagliare a fette sottili i pomodori.
Posizionare tra una fetta di pane e l’altra, una fetta di prosciutto, una di formaggio e una di pomodoro.
Personalmente ho preferito tritare il formaggio e spargerlo sopra alla Girella di Pane.
Sbattere in una ciotola le uova con il latte il sale e il pepe e versare il tutto sulle fette di pane.
Infornare e cuocere per circa 20 minuti (o comunque sfornare quando la Girella di pane avrà un bel colore dorato e croccante).
Servire ancora caldo e godetevi la partita!! 😉

Pane

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