Sushi dei Bambini

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Il sushi, quello vero, ha un sapore che non mi piace molto a Alyssa, ma é davvero attratta da tutti quei rotolini colorati…..così ha voluto inventarne uno che piacesse anche a lei!! Ecco qui il risultato!!

INGREDIENTI
1 Confezione Pane da tramezzini (4 fette)
1 hg Prosciutto cotto
40 gr Rucola
4 Cucchiai Formaggio spalmabile

PREPARAZIONE
Stendere con il matterello le fette di pane per tramezzini e mettere da parte 5 o 6 foglie di rucola per la decorazione.

Mettere su ciascuna fetta un cucchiaio di formaggio spalmabile.

Stenderci sopra il prosciutto cotto e la rucola, lasciando un bordo di 1 cm da uno dei lati più lunghi (dovrà esserci solo il formaggio spalmabile perché servirà per chiudere il rotolino).

Arrotolare dal verso più lungo e chiudere bene usando il formaggio spalmabile come collante
Tagliare ogni rotolino in 5 parti uguali.

Mettere i rotolini in un vassoio.

Tritare le foglie di rucola che avete messo da parte e far cadere a pioggia il trito sopra ai rotolini.

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