Pasta Frolla ❤

 

pasta frolla

Una ricetta base che non può mancare…..con la Pasta Frolla si preparano soprattutto crostate e biscotti, ma non solo!

INGREDIENTI
80 Gr Zucchero
1 Limone (buccia grattugiata)
300 Gr farina
1 Uovo
1 Tuorlo
130 Gr Burro a pezzetti
1 Cucchiaino Lievito vanigliato

PREPARAZIONE
Versare a fontana la farina sopra ad un grande tagliere, fare in buco al centro e versarvi le uova, Lo zucchero, il burro morbido e il lievito.

Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Riporre la pasta frolla in frigorifero avvolta nella pellicola trasparente per almeno 15 minuti.

Versione Bimby:
Versare lo zucchero e le scorzette di limone nel boccale, 10 sec., vel.8.
Aggiugere gli altri ingredienti, 20 sec., vel.5.
L’impasto risulterà bricioloso, versate il tutto in un sacchetto per alimenti schiacciate esternamente per formare una palla unica, tirate fuori dal sacchetto e lavorate con le mani per ottenere un impasto omogeneo; coprite con la pellicola e riponete in frigorifero per 15 minuti.

Condividi:Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on Tumblr

3 thoughts on “Pasta Frolla ❤

  1. ciao scusa, non l’ho mai fatta, non ho il bimby e ti chiedevo se lo zucchero lo devo aggiungere oppure no, perchè non lo leggo nel procedimento. Grazie mille Cris

Lascia il tuo commento e torna a trovarmi presto!