Uova Sode Colorate (con guscio)

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Uova Sode Colorate (con guscio)

Buona Pasqua!!

Uova sode colorate, ecco un modo veloce e divertente per colorare il guscio delle uova, pochi minuti  per un risultato che a me piace davvero tanto!

IGREDIENTI

Uova bianche (per la quantità che vi occorre)

Aceto bianco

panna montata

Coloranti alimentari

PREPARAZIONE

Cuocere le uova (ricetta qui ). Mettere le uova in una ciotola grande e coprire con aceto bianco. Lasciarle immerse per 2 minuti, scolare e asciugare accuratamente le uova.

Su un grande piatto stendere la panna montata in uno strato uniforme di circa 2 cm.

Far cadere gocce di colorante alimentare in ordine sparso, nei colori che più ci piacciono. Utilizzare uno stuzzicadenti per mescolare i colori ottenendo un effetto marmorizzato.

Far rotolare le uova sulla panna montata e lasciare riposare da 10 a 15 minuti.

Rimuovere dalla panna montata (si consiglia di utilizzare guanti in lattice per evitare di macchiare le mani) con della carta da cucina, fino a togliere tutta la panna. Lasciare asciugare completamente su un tovagliolo di carta e disporre sul piatto di portata.

NOTE: io ho usato uova bianche Naturelle 

Uva Sode Colorate - Foto Passo-Passo

Uova sode colorate-passo passo

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