Bocconcini di pollo, pancetta e patate

  Bocconcini di pollo. Dopo tanto tempo eccomi a pubblicare una nuova ricetta, una di quelle semplici, da tutti i giorni, all’occorrenza anche svuota frigo, proprio come piacciono a noi! 😜 INGREDIENTI 1 cipolla bionda media 100 gr di pancetta … Continue reading 

Involtini di Prugne e Pancetta Affumicata

Dopo il grande successo dei Chicchi d’Uva alla Vavassorum, ecco un’altra ricetta con la frutta che fa da protagonista. Questa volta devo ringraziare la sorella del mio amico Jo, per aver sperimentato per prima questo delizioso piatto. INGREDIENTI 12 fette … Continue reading 

Vellutata di Zucca con Dadolata di Pancetta Affumicata❤

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INGREDIENTI 1 Scalogno 2 Patate medie 1 Dado Vegetale 450 Gr Zucca 600 Ml Acqua 100 Gr Pancetta affumicata a dadolini Q.b. Aghi Rosmarino PREPARAZIONE Sbucciare la patata, pulire lo scalogno e la zucca (io ho usato quella congelata già … Continue reading