Cookies Pops di Halloween ❤️

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Ecco un’altra ricetta a tema “Halloween”! Servono dei taglia biscotti a forma di zucca e di fantasma e il gioco é fatto!

INGREDIENTI
Per l’impasto:
280 gr farina
100 gr di zucchero a velo
100 gr di burro
1 uovo
Per la decorazione:
Q.b. Colorante arancio (o verde)
150 gr pasta di zucchero bianca
150 pasta di zucchero arancione
Q.b. Pasta di zucchero nera
Un pizzico di CMC in polvere

PREPARAZIONE
Per l’impasto:
Versare in una ciotola capiente la farina fare un buco al centro e versarvi tutti gli altri ingredienti (compresa una goccia di colorante arancio).

Preriscaldare il forno statico a 180ºC.

Impastare bene, prima al centro con la forchette e poi con le mani, fino ad ottenere un panetto dall’impasto omogeneo.

Stendere la pasta ottenuta e tagliare 5 biscotti a forma di zucca e 5 a forma di fantasmino.

Infornare per circa 10 minuti (togliere dal forno appena i bordi dei biscotti inizieranno ad imbrunire).

Per la decorazione:
Stendere la pasta di zucchero arancio e tagliare 5 forme di zucca.

Stendere la pasta di zucchero bianca e tagliare 5 forme di fantasmino.

Stemperare la CMC in un cucchiaio di acqua e spennellare i bordi dei biscotti, adagiare sopra le forme di pasta di zucchero e lasciare riposare per 10 minuti circa.

Intanto stendere la pasta di zucchero nera e tagliare i triangoli e mezzelune, per fare gli occhi e le bocche delle zucche, da attaccare usando la gelatina ottenuta con la CMC. (Alyssa ha fatto anche dei piccoli denti i bianchi).

Formare 10 piccole palline (gli occhi) con la pasta di zucchero nera, e attaccarli con la CMC ai fantasmini. Formare 5 palline appena più grandi e schiacciarle con le dita per ottenere la bocca.

Confezionare o gustare!!!

Versione Bimby:
Inserire farina, zucchero, burro, uovo e colorante arancio nel boccale, 30 sec., vel. 4.
Preriscaldare il forno statico a 180ºC.
Stendere la pasta ottenuta e tagliare 5 biscotti a forma di zucca e 5 a forma di fantasmino.
Infornare per circa 10 minuti (togliere dal forno appena i bordi dei biscotti inizieranno ad imbrunire).
Stendere la pasta di zucchero arancio e tagliare 5 forme di zucca.
Stendere la pasta di zucchero bianca e tagliare 5 forme di fantasmino.
Stemperare la CMC in un cucchiaio di acqua e spennellare i bordi dei biscotti, adagiare sopra le forme di pasta di zucchero e lasciare riposare per 10 minuti circa.
Intanto stendere la pasta di zucchero nera e tagliare i triangoli e mezzelune, per fare gli occhi e le bocche delle zucche, da attaccare usando la gelatina ottenuta con la CMC. (Alyssa ha fatto anche dei piccoli denti i bianchi).
Formare 10 piccole palline (gli occhi) con la pasta di zucchero nera, e attaccarli con la CMC ai fantasmini. Formare 5 palline appena più grandi e schiacciarle con le dita per ottenere la bocca.
Confezionare o gustare!!!

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3 thoughts on “Cookies Pops di Halloween ❤️

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