Straccetti di Tacchino, pomodorini e olive

 

Straccetti

 

Ricetta facile e veloce?!?! Ecco qua una ricetta per tutti quelli che hanno fretta, Straccetti di Tacchino con Pomodorini e Olive!!!

INGREDIENTI
5 fettine di tacchino
1 confezione di olive nere denocciolate
15 pomodorini pachino
Q.b. Sale e prezzemolo tritato
Mezza cipolla bianca
Q.b. Olio di oliva
Mezzo bicchiere di vino bianco

PREPARAZIONE
Tagliare a straccetti le fette di tacchino.

Versare un filo d’olio in una padella antiaderente e la cipolla tritata finemente, lasciare rosolare per un paio di minuti.

Versare dentro la padella il tacchino, le olive, i pomodorini e salare secondo il proprio gusto.

Dopo un paio di minuti di cottura versare il vino bianco e lasciare sfumare.

Continuare a cuocere a fuoco medio fino a completa cottura del tacchino.

Mettere nel piatto di portata e spolverare con prezzemolo tritato.

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